الشخص الطبيعي يبلغ
كمية الغازات التي تخرج منه علي مدار اليوم عن طريق الفم أو الشرج من 14 : 30 مرة
يومياً وفي الوضع الطبيعي تتكون هذه الغازات من خليط من غاز الأكسجين وثاني أكسيد
الكربون والنيتروجين وكل هذه الغازات ليس لها لون أو رائحه ولكن وجود رائحه يدل
على وجود غاز الكبريت الذي ينتج من بعض أنواع البكتيريا الضارة الموجودة في
القولون لذا قررنا أن نتكلم في هذا المقال عن الغازات والانتفاخ لتوضيح الأمر
لحضارتكم .
كيف تتكون الغازات ؟
الغازات لها مصادر
لتكونها أولاً هو بلع الهواء عن طريق الفم بالأمعاء والثاني هو إنتاج الغازات هضم
بعض مخلفات الطعام الغير مهضومة بالقولون عن طريق الطبقة الميكروبية المبطنة
للقولون .
1 – بلع الهواء :
بلع الهواء أثناء تناول الطعام هذا أمر طبيعي ولكن يزيد بلع الهواء أثناء التدخين أو عند تناول الطعام بسرعة أثناء مضغ اللبان أو في حالات التوتر العصبي أو في وجود طاقم أسنان غير محكم .
ويتخلص الجسم من هذا الهواء عن طريق التجشؤ عن طريق الفم أو عن طريق
الشرج حيث يسير الهواء مع الطعام أثناء عملية الهضم .
2 – غازات تنتج بواسطة بكتيريا القولون :
عند وجود نقص في
الأنزيمات الهاضمة تفشل الأمعاء الدقيقة في هضم بعض المواد السكرية والنشوية لتصل
إلي الأمعاء الغليظة فتقوم بكتيريا القولون بتفتيت هذه المواد وتنتج غاز ثاني
أكسيد الكربون والنيتروجين غاز الميثان وغاز الميثان يتم إنتاجه في ثلث الأشخاص
المصابة ويكون له رائحة كريهة .
يوجد نوع من
البكتيريا الموجودة في القولون تعمل على التخلص من غاز النيتروجين والأشخاص الذين
يشتكون من تكون كميات كبيرة من الغازات بالقولون يكون هناك نقص في هذا النوع من
البكتيريا لديهم .
أغذية تسبب إنتاج الغازات بتأثير بكتيريا القولون عليها :
1 – النشويات :
وهناك أنواع منها مثل
البطاطا والبطاطس والقمح والنودلز .
2 – السكريات :
اللاكتوز وهو موجود
منتجات الألبان
رافين وز وهو موجود
في الكرنب والقرنبيط والحبوب والبقوليات
فركتوز موجود في
القمح والبصل والخرشوف أغذية حمية السكر
سوربيتول موجود في
أغذية حمية السكر والتفاح والكمثرى والخوخ والبرقوق .
3 – الألياف :
موجوده في البسلة والبقوليات ومعظم الفواكه والردة .
أعراض زيادة الغازات في الجسم :
1 – خروج الغازات عن طريق الشرج بكثرة :
يلاحظ زيادة خروج الهواء عن طريق الشرج أكثر
من الطبيعي حيث أن المرات الطبيعية هي من 14 : 23 مرة خلال اليوم الواحد .
2 – تجشؤ الهواء :
التجشؤ هي طبيعية فيحدث بعد تناول الطعام أو
أثناء تناوله وذلك بسبب ابتلاع الهواء أثناء تناول الطعام وتكون المعدة ممتلئة
بالطعام .
التجشؤ الذي يحدث بتكرار يحدث في .
- يكون بطريقة ارادية حيث يقوم الشخص بابتلاع
الهواء وإعادة تجشئة وهذا لاعتقاده بأن هذا يقلل الإحساس بالتخمة بعد تناول الطعام
وهو اعتقاد خطأ .
- التجشؤ نتيجة مرض عضوي مثل حدوث ضعف في
الصمام الذي يفصل بين المريء والمعدة يؤدي إلي ارتجاع حامض المعدة إلي المريء
وأيضاً التهاب المعدة أو حدوث إصابة ببكتيريا الحلزونية وقرحة المعدة وارتخاء جدار
المعدة .
3 – آلام البطن :
عتد صعوبة خروج الغازات سواء عن طريق الفم أو
الشرج هنا تتجمع الغازات في القولون وتسبب في حدوث ألم في البطن .
الغازات إذا تجمعت في الجزء الأيسر العلوي من
القولون يشبه هذا الألم آلام القلب .
أما إذا تجمعت في الجزء الأيمن العلوي فإن
هذا الألم يشبه ألم الحوصلة المرارية .
4 – حدوث انتفاخ في البطن :
يحدث الشعور بالانتفاخ في البطن نتيجة حساسية
الأمعاء الزائدة في الشعور بالانتفاخ والألم وليس ضروري وجود زيادة في كمية
الغازات كما هو موجود مع مرضى القولون العصبي .
وأحياناً يكون سبب الانتفاخ في البطن بسبب
وجود ضيق أو انسداد في الأمعاء وهنا يتم التدخل الجراحي .
نصائح لتقليل الغازات وانتفاخ البطن :
1 – ابتعد عن مضغ اللبان .
2 – ابتعد عن التدخين .
3 – عن تناول الطعام يجب أن تمضغه جيداً أو
تتناوله ببطء .
4 – ممارسة التمارين الرياضية لتقوية عضلات
البطن .
5 – لا تتناول المياه الغازية بكثرة .
6 – الأطعمة المعروفة بأنها تنتج الغازات
بكميات كبيرة لا تكثر منها .
الأطعمة التي تنتج كميات كبيرة من الغازات :
1 – الخضروات مثل القرنبيط والكرنب والبصل
والخرشوف .
2 – الحبوب مثل القمح والنخالة .
3 – الحليب وخاصةً مع نقص إنزيم اللاكتوز .
4 – البقوليات مثل الطعمية والفول والحمص
والعدس واللوبيا البيضاء والفاصوليا .
5 – الفواكه مثل الخوخ والبرقوق والتفاح
والكمثرى .
6 – المشروبات الغازية والتي تحتوي على كميات
عالية من الصودا .
وهنا نلاحظ أن معظم هذه الأطعمة مفيدة للجسم وهنا ليس معنى هذا أننا نبتعد تماماً عن تناول هذه الأطعمة والفاكهة والخضروات ولكن يجب علينا الاعتدال عند تناولها .
اترك تعليقك إذا كان لديك أي استفسار